ARAŠIDY
Sú to semená podzemnice olejnej, u nás ich poznáme aj pod názvom "búrske oriešky". Táto potravina obsahuje vysoký podiel rozpustnej vlákniny, ktorá dokáže veľmi efektívne znížiť spotrebu inzulínu v organizme, pôsobí ako dôležitá prevencia zápchy a hemoroidov a zároveň spomaľuje vstrebávanie cholesterolu z čreva. Arašidy pomáhajú proti cukrovke a srdcovým ochoreniam. Štúdie dokázali, že u ľudí, ktorí jedli arašidové maslo alebo inú formu arašidov najmenej päťkrát týždenne, sa znížilo riziko cukrovky až o 21%.
ALE! Solené arašidy, po ktorých často ľudia siahajú ako po "zdravšej" alternatíve maškrtenia pri televízii, môžu mať na naše zdravie skôr negatívny účinok.
P.S.: Pri výbere arašidového masla vždy pozerajte na zloženie - pridaný cukor a rôzne oleje a tuky nie sú tou pravou variantou pre vás.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára