Potrebujeme:
1 šálku ovsených vločiek
1/3 šálky ľanových semiačok
1/2 šálky hladkej múky (ja som použila špaldovú)
1ČL kypriaceho prášku
1PL medu
1ČL vanilkového extraktu
1 vajce
1PL kokosového oleja
1-2PL mlieka
3 šálky mrazeného alebo čerstvého ovocia (lesná zmes)
šťava z 1/2 citróna alebo limetky
stéviový sirup (podľa chuti) (alebo iný, napr. agávový, javorový...)
Ovsené vločky a ľanové semienka dáme do mixéra a rozmixujeme na múku. Pridáme múku, kypriaci prášok, med, vanilkový extrakt, vajce, kokosový olej a mlieko. Premiešame.
Cesto vyformujeme do gule, ktorú zabalíme do fólie a na 15 min. odložíme do chladničky.
Pripravíme ovocnú plnku: do hrnca dáme ovocnú zmes, prilejeme citrónovú šťavu, za stáleho miešania varíme cca 15 minút, kým nevznikne hustejšia marmeláda. Osladíme sirupom.
Cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme na menšie časti, rozvaľkáme medzi dvoma fóliami na širšie pásy. Do stredu každého pásu dáme ovocnú plnku a okraje preložíme cez seba, zlepíme dokopy.
Cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, pečieme v rúre vyhriatej na 180° asi 15 minút. Po vychladnutí narežeme na tyčinky.
Chutí to fakt delikátne
1 šálku ovsených vločiek
1/3 šálky ľanových semiačok
1/2 šálky hladkej múky (ja som použila špaldovú)
1ČL kypriaceho prášku
1PL medu
1ČL vanilkového extraktu
1 vajce
1PL kokosového oleja
1-2PL mlieka
3 šálky mrazeného alebo čerstvého ovocia (lesná zmes)
šťava z 1/2 citróna alebo limetky
stéviový sirup (podľa chuti) (alebo iný, napr. agávový, javorový...)
Ovsené vločky a ľanové semienka dáme do mixéra a rozmixujeme na múku. Pridáme múku, kypriaci prášok, med, vanilkový extrakt, vajce, kokosový olej a mlieko. Premiešame.
Cesto vyformujeme do gule, ktorú zabalíme do fólie a na 15 min. odložíme do chladničky.
Pripravíme ovocnú plnku: do hrnca dáme ovocnú zmes, prilejeme citrónovú šťavu, za stáleho miešania varíme cca 15 minút, kým nevznikne hustejšia marmeláda. Osladíme sirupom.
Cesto vyberieme z chladničky, rozdelíme na menšie časti, rozvaľkáme medzi dvoma fóliami na širšie pásy. Do stredu každého pásu dáme ovocnú plnku a okraje preložíme cez seba, zlepíme dokopy.
Cesto dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, pečieme v rúre vyhriatej na 180° asi 15 minút. Po vychladnutí narežeme na tyčinky.
Chutí to fakt delikátne

















